полузуюсь примерно месяц, пока не затупился. резал им свежую рыбу, разделывал курицу, нарезал жесткую сырокопченую колбасу, сыр, хлебобулочные изделия, овощи... в общем готовлю я дома каждый день, люблю это дело и при этом нож пока острый и это хорошо
отличный нож за отличные деньги и при этом очень острый и удобный, не домасская сталь конечно, но свои функции выполняет отлично тем более за небольшие деньги
по началу непривычно им резать
