1. Чаша при помешивании немного врщается, поэтому её нужно придерживать. Благо в комплекте есть рукавицы-прихватки. 2. Корпус не металлический, а пластмассовый - но посторонных запахов не обнаружил. 3. По сравнению с Декс-65 сильнее жарит. Я люблю "корочку". Если кому-то не нравиться, то либо смазывать чашу сливочным маслом, либо купить керамическую чашу этой же фирмы DEX,модель называется DIP-7. Подошла идеально ! В отличии от родной , у неё именно керамическое покрытие. Так вот с ней не то что не пригорает, а даже не прилипает пища, которая готовится.