Несколько раз делал консервы в стеклянных банках: домашнюю тушенку, кашу, овощи, рыбу. Получаются просто отлично. Процесс автоклавирования прост и понятен.
Плюсы
Удобство пользования. Гуманная цена.
Минусы
Термометр трудно оттарировать. Все время врет на 3-5 градусов.