Весы позволяют взвешивать как груз в чаше, так и в другой таре (например, стакан). Для того, чтобы сбросить вес тары, нужно на выключенные весы поставить посуду, и после этого включить их - вес тары обнулится. Таким же образом взвешиваю последовательно несколько ингредиентов - взвесила один, выключила-включила, взвесила второй в той же таре. В целом, с задачей, для которой брала весы, они справляются без проблем.
Кувшин легко моется. Удобно измерять и веса, и объемы.
Предел взвешивания 5 кг на деле трудно реализуем - объем кувшина 1 л, а основание-платформа 8х8 см: если только литр дроби взвешивать!