Если для небольших порций и объемов, то блендер супер. Например, соусы горячие, или детское питание подготовить для маленьких беззубиков. Собственно для этого и брала. Ручка во время работы не нагревается, ножи не подклинивают на каждом кусочке мяса. Разбирается просто и легко все отмывается – нет труднодоступных мест для мытья. Мне нравится, не жалею что купила.