Разница с газовой духовкой большая. Учитывайте время приготовления. Эта печёт быстрее.
Плюсы
Быстро нагревается, держит температуру, равномерно пропекает
Минусы
Не обнаружила. Попробовала запечь картофель, испекла пиццу и сочники. Ещё не устанавливали. Ждём кухню.