Недостаток скорее не недостаток, а фича) Советую емкость держать в морозилке всегда (как мы и делаем), чтобы в любое время сделать наивкуснейшее мороженое!
Банка сгущёнки+упаковка жирных сливок и ваши вкусовые сосочки будут в экстазе!!!
Плюсы
Отличное устройство!
Минусы
Ну разве что нужно саму емкость в морозилку ставить.