пока пробовала на 1 режиме 900 гр, все хорошо перемешивается, ничего не домешиваю. Только корочка получается толстовата и жёсткая. Готовила по классическому рецепту из инструкции и отдельно покупала смесь многозерновую для хлеба. везде корочка толстая, не прожуешь. готовила на режиме 1, 900 г, средняя корочка.
Плюсы
печь большая, получается вкусная большая буханка! очень удобно, засыпал все и через 3 часа достать хлеб,
Минусы
неудобно вставляется и вынимается чаша. слишком громкий треск, когда засыпаются семечки.