Выбирал гриль, прежде всего по цене, но искал среди качественных моделей, поэтому остановился на Weber, прочитав отзывы в интернете. Вычитал, что Compact Kettle - это классика, и решил взять именно его. Сферическая форма, угли, крышка - всё, как полагается. Пользуюсь им уже пару лет и всем доволен, в принципе, даже никаких нареканий на ум не приходит. Сначала привыкнуть надо было после мангала, все же другой принцип, но когда освоился с заслонками и количеством углей, всё пошло тип-топ. Любое мясо всегда получается хорошо пропеченным, в этом, конечно же, заслуга крышки. Ее закроешь, и готовится всё, как в духовке, при этом нет проблем с подгоранием. Освоил прямой и непрямой варианты готовки. Начал со стандартных стейков, потом пошли и другие блюда. Пробовал рёбрышки, запекать говядину. У всего вкус отличный, постоянно хочется что-то новое попробовать. Тем более, что решетка большая, - помещается за одну закладку очень много. Гриль для больших компаний, не для одиночек, однозначно. В гриле все чувствуется очень надежным и прочным, прямо кажется, что на века. Надеюсь, так и окажется)
Плюсы
Крышка, качественный котел, прочная большая решетка.
Минусы
Не нашел.