Можно выбрать один из нескольких режимов скоростей, в зависимости оттого, что я собираюсь делать. Если уж вообще мега скорость нужна, то выбираю сразу турборежим. В руке не особо вибрирует, нормально держится, сил особых для этого не надо. С таким миксером я не устаю даже когда готовлю крем. Хорошая комплектация, есть мерный стакан и даже крышка. А комплектующие миксера можно спокойно поставить в посудомоечную машину. Есть все необходимые венчики, крюки, насадки.