брал в качестве среднего ножа для кухни. после доп.заточки нормально себя показывает, ручка удобная, металл с виду неплохой. заточку держит нормально.
удобная ручка, хорошо моется
заводская заточка слабовата. Пришлось долго затачивать камнем. покрытие не сказал бы, что лучше чем обычные ножи. так же овощи прилипают к металлу.
